Dans le secteur de l’hôtellerie, l’ambiance fait partie intégrante de l’expérience. Si la décoration, l’éclairage et l’agencement de l’espace viennent souvent à l’esprit, le son passe souvent au second plan. Pourtant, un bon système audio peut faire toute la différence entre un lieu où l’on a envie de séjourner… et un lieu où il est difficile de tenir une conversation.
En réalité, il est très courant de commettre des erreurs lors de l’installation de systèmes audio dans les bars, restaurants ou cafés.
Nous allons passer en revue ci-dessous les erreurs les plus courantes et comment les corriger dès le départ pour obtenir un environnement sonore agréable, professionnel et durable.
1. Ne pas planifier le système de sonorisation dès le départ
L’une des erreurs les plus courantes consiste à ne pas tenir compte du système de sonorisation dès la conception ou la rénovation d’une salle. Il est souvent installé juste avant l’ouverture, alors que tout est déjà en place, ce qui oblige les participants à improviser des chemins de câbles, à placer les enceintes là où elles peuvent – et non là où elles devraient – ou à négliger certains éléments par manque de prévoyance.
Comment l’éviter ?
La solution est simple : planifiez votre système sonore dès le début.
Tout comme l’éclairage et la climatisation sont définis, le son doit être pris en compte dès le début du projet. Cela permet de déterminer le nombre de zones, le type d’enceintes nécessaires, leur emplacement et le mode de contrôle du système. Tout cela garantit une intégration réelle et efficace dans le design du lieu.
2. Un son uniforme dans toute la salle
Tous les lieux n’ont pas les mêmes besoins acoustiques. Une terrasse extérieure, un bar animé et une salle à manger calme ne nécessitent pas tous le même volume ni le même type de musique. Cependant, il est très courant d’installer un système unique avec le même volume et le même contenu dans tous les espaces, ce qui crée un inconfort et un manque de contrôle sur l’environnement.
Comment l’éviter ?
La conception d’un système multizone est essentielle. Elle permet :
- Réglez le son indépendamment dans chaque espace.
- Adaptez le son à l’heure de la journée.
- Adaptez-le au type de client.
- Adaptez-le à l’utilisation spécifique de la zone.
Cela crée une expérience sonore cohérente et confortable conçue pour accompagner, et non pour déranger.
3. Installation de haut-parleurs inappropriés
De nombreux choix d’achat d’enceintes se basent uniquement sur le prix, l’esthétique ou la taille. Le problème est que tous les systèmes d’enceintes ne conviennent pas à tous les espaces. Installer une enceinte non protégée sur une terrasse, par exemple, peut rapidement entraîner des dysfonctionnements. De même, placer un modèle avec une faible couverture sur une grande surface peut laisser des zones avec une qualité sonore médiocre.
Comment l’éviter ?
Les intervenants doivent être choisis en fonction des aspects suivants :
- Conditions environnementales (intérieur, extérieur, humidité, exposition au soleil).
- Le type d’installation (plafond, en saillie, encastré).
- Les besoins acoustiques réels (puissance, dispersion, qualité sonore).
Investir dans le bon équipement est plus rentable à moyen et long terme.
4. Compliquer la gestion du système
Un système audio peut être de grande qualité, mais si le personnel ne sait pas s’en servir, il finit par dysfonctionner ou être sous-utilisé. Il est fréquent qu’une seule source soit utilisée, que personne ne sache régler le volume, ou que le système s’allume et s’éteigne d’une simple pression sur l’interrupteur principal.
Comment l’éviter ?
La simplicité d’utilisation doit être une priorité. Il existe des systèmes dotés d’interfaces intuitives permettant de contrôler les zones, le volume et les sources depuis de simples panneaux, des applications mobiles ou des télécommandes ; ce sont autant de fonctionnalités que les produits de notre catalogue offrent. De plus, une brève formation du personnel est essentielle pour qu’il puisse utiliser le système sans difficulté.
5. Ne pas prévoir d’extensions ou de modifications
Les entreprises évoluent. Un restaurant peut agrandir sa terrasse, un café ajouter une salle de réception, ou un bar se transformer en discothèque. Si le système de sonorisation n’a pas été conçu dans cet esprit, tout changement implique de repenser l’ensemble de l’installation.
Comment l’éviter ?
La clé est de penser à long terme. L’utilisation de systèmes modulaires et évolutifs permet d’ajouter des enceintes, des zones ou de nouvelles sources sonores sans avoir à démonter les systèmes existants. Même le fait de conserver les conduits ou les connexions prévus facilite grandement les extensions futures.
6. Négliger l’entretien
Un système de sonorisation, comme tout autre équipement dans une salle, nécessite inspection et entretien. Cependant, il arrive souvent que des années passent sans que personne ne nettoie une enceinte, ne vérifie un connecteur ou ne règle le volume général. Cela peut entraîner des pannes inattendues, une perte de qualité, voire des dommages irréversibles.
Comment l’éviter ?
Un contrôle annuel de base suffit pour :
- Vérifiez les connexions.
- Matériel propre.
- Ajuster les niveaux.
- Assurez-vous que tout fonctionne comme il se doit.
Il est également utile d’avoir un contact direct avec le fournisseur ou l’installateur pour résoudre tout problème rapidement et professionnellement. C’est pourquoi, chez Fonestar, nous sommes toujours prêts à vous aider si vous avez besoin d’aide ou d’assistance.
Conclusion
Les systèmes de sonorisation dans le secteur de l’hôtellerie-restauration ne s’improvisent pas. Un système bien conçu améliore l’expérience client, s’adapte à la fréquentation réelle de l’établissement et prévient les problèmes à moyen terme. Éviter ces erreurs courantes est la clé pour garantir que votre restaurant, bar ou café bénéficie d’une sonorisation optimale : qualité, cohérence et simplicité.
Souhaitez-vous que nous vous aidions à revoir ou à concevoir le système sonore de votre salle ?
